Blog Archive

Recette Burrata Frite : Croustillante et fondante à la fois! Un régal ...

Maison Rubis Recettes 0 commentaires Vues (2823)

Vous cherchez une recette originale à faire avec une burrata? Voici une recette de Burrata Frite rapide et facile à faire. Rendez votre Burrata plus gourmande avec cette recette inédite de chez Maison Rubis.

Comment bien réussir la cuisson de mes pâtes fraîches ?

Maison Rubis 0 commentaires Vues (621)

La cuisson des pâtes fraiches a toute son importance dans la réussite de votre plat. Que l'on les préfère Ferme, Al Dente ou fondante, elles ont toutes leur secret et la maitrise qui les accompagne.

Différences entre les pâtes sèches et pâtes fraiches

Maison Rubis 0 commentaires Vues (427)

Pâtes sèches ou pâtes fraîches, quelles sont les réelles différences?

Comment conserver et réussir la cuisson des pâtes fraiches ?

Maison Rubis Recettes 0 commentaires Vues (179)

Vous vous demandez comment cuisiner des pâtes fraiches ? Comment réussir la cuisson des ravioli artisanaux ? Vous êtes au bon endroit! Nos pâtes et ravioli sont issus de produits soigneusement sélectionnés par nos équipes ayant fait le choix d'une qualité finale sensationnelle. Afin de mettre en lumière vos pâtes fraiches de la meilleure des manières, voici quelques conseils quant à leur cuisson et conservation.