Origine France garantie

Basée sur Antibes dans les Alpes-Maritimes, nous fournissons depuis de nombreuses années les plus belles tables et restaurants de la Côte d’Azur. 

Toutes nos recettes ont été pensées, façonnées par et pour les chefs de cuisine à partir des meilleurs ingrédients qu'il soit. 

Nos farines et semoules, tout comme notre viande soigneusement sélectionnée par notre boucher afin d'offrir une farce à ravioli d'une qualité sensationnelle. 

En raison de la crise sanitaire et la fermeture des restaurants, nous avons adapté notre modèle en proposant nos recettes gastronomiques aux particuliers afin de leur offrir un moment d'évasion culinaire à domicile. 

Ainsi, aucun changement de recette, vous commandez les raviolis que seuls les plus beaux restaurants azuréens s'offraient jusqu'à présent.  

Nous travaillons en ultra-frais et produisons chaque nuit les commandes à livrer et expédier le jour-même. 

Ayant pour gage la qualité fraîcheur, nous excluons de nos préparations les conservateurs, additifs, gaz de conservation et congélation. 

Nos farces sont entièrement maison, notre Daube est mijotée à la main durant 8 heures avant d’être refroidie et farcie dans nos raviolis. Toutes les sauces proposées sont faites maisons au sein même de notre atelier. 

Soucieux d'être transparent à l'égard de nos clients, nous excluons de nos ventes les formats à la douzaine ou à la portion, procédé permettant de cacher le vrai prix au kilogramme du produit et gonfler les marges de vente, mais servons nos particuliers de la même manière que nos professionnels, avec des conditionnements par Kilogramme afin d'être certain de la quantité que vous recevez. 

Notre but ultime réside dans la satisfaction que vous trouverez à l'utilisation de nos produits faits avec le cœur des membres de notre équipe. 

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